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SIAL2012法国国际食品博览会

举办周期两年一届

 

展会时间:2012年10月21-25日

 

主办单位:由爱博展览集团(Groupe Exposium)

 

中国组展机构:北京朗盛世纪展览有限公司

 

展会简介
    法国SIAL展创建于1964年,两年一届,迄今已有四十多年的历史,本届展会是其第24届,与德国的Anuga食品展每年交错举行,是整个欧洲乃至世界最大的食品行业盛会。
 
该展会由爱博展览集团(Groupe Exposium)主办。爱博展览集团是法国第一大展览集团,世界十大展览集团之一,每年主办近60个专业展览会。由于参展产品质量高、种类齐全,已成为 全世界食品业界采购人员及决策人士的最重要的聚会场所,代表着国际食品行业的发展和创新方向。

 

市场分析
    SIAL 是世界食品饮料业的精英荟萃之地,也是展示企业价值的窗口,它将为您开发市场、展现竞争力、宣传您的营养之道提供真正的平台。展会现场新产品发展潮流和创 新产品展示区将会盛况空前,成为观察当今全球食品消费与新兴技术发展趋势的最佳视角。大型食品工业厂商以及大型分销商汇聚一堂,其中包括法国的 Scamark、勒克莱尔 (Leclerc)、英特马诗 (ITM)、超市连锁 Monoprix、家乐福、卡西诺 (Casino)、Picard、U 系统 (Système U), 德国的麦德龙 (Metro)、瑞士零售业巨头 Coop、英国的乐购(Tesco) 等名企均会来现场发展及寻找商机。

欧洲零售业的营业额高达17,050亿欧元 全球家庭外餐饮业额高达2,800亿欧元;产商间贸易快速增长,每年增长幅度高达6%-10%.农产品与食品工业为欧盟的第一大行业,法国是全球第一加工 食品出口国及全欧洲营业额最大的国家,根据专家预测,欧洲对中国食品的进口需求还会大幅增长。面对如此巨大的市场,中国企业也在越来越积极地开拓。目前, 中国食品出口已经从只对准华人的有限市场,进军到欧洲庞大的主流饮食市场。

 

展品范围
  ★农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、保健食品;
  ★婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬,烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果,食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品; 
  ★食品加工技术、食品机械、冰淇淋生产技术包装技术、质量保证与控制、食品认证体系;
  ★生产商和零售商、食品、饮料和副刊、原料制造商、供应商、贸易商及分销商;
  ★食品包装、安全性、品质与服务等政府机构及大学研究机构等。

上届回顾:   
     展馆数据:上届展会共设7个展馆,展览面积达21.5万平方米;展会设置19个产品类目;展馆分为国家馆和专业馆:其中1-3号和4号馆的一半是国家(际)馆,4号馆的另一半、5a、5b、6、7号馆为专业馆。 
    参展商:2010年法国SIAL食品展有5838家(2008年5,500 家)专业食品公司参展,分别来自世界106个国家和地区,其中有12个国家代表团是第一次参加sial。国际展商占80%,分别来自世界各个国家,可以说 是汇集了整个食品产业链上的代表性企业;平均每个展台接洽了158位参观商(其中新客户又占到70%),其中78%的参展商对此次展会表示满意。
    专业观众:参观商共计136381位(欧盟53%;欧洲其它国家11%;亚太地区9%;北美7%;拉丁美洲7%;非洲7%;中东6%),分别来自世界 200个国家和地区,其中国际参观者占62%;按行业分类,对参观商的统计为:零售业和商业44%、农产食品工业34%、饭店行业17%、服务业5%。据 统计,70%的参观者是来寻找新产品和新的合作伙伴;88%的参观者对参观效果表示满意;91%的参观者对展会效果和参展商表示满意。
  
    展览范围:包括半成品食品、奶制品、蛋类、新鲜肉类和肉制品、禽类、鱼虾类等若干 大类。据主办方统计,其中中国展商300多家,成为SIAL第四大国家展团,超过欧洲传统农业大国荷兰和德国。预计在SIAL 2012巴黎食品博览会上,这一数字将继续被刷新。85%的参展商表示对参观者的职业素养十分满意,并表示将继续参加2012年的展会。
    这些数据再次表明,SIAL展会作为商业中心交汇点和全球食品专业人士聚集地,是您不可错过的一次盛会。

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